أحاول حاليًا بناء العضلات في جسمي لذا أهتم بمعرفة نسبة البروتين في الأطعمة المختلفة، وأريد أن أعرف ما كمية البروتين في 100 غرام من كبدة الدجاج؟
يحتوي 100 غرام من كبدة الدجاج على 24.5 غرامًا من البروتين، حيث تعد من الأطعمة الغنية بالبروتينات عالية الجودة التي توفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية، والتي تساعدك على بناء العضلات.
كما أن كبدة الدجاج تعد غنيةً بالعناصر الغذائية، والتي تساعدك في بناء العضلات، وسأذكر لك بعضًا منها:
يحتوي 100 غرام من كبدة الدجاج على 50% من احتياجك اليومي من الحديد، الذي يساعد على تكوين خلايا الدم الحمراء.
تساعد مجموعة فيتامينات ب مثل فيتامين ب12، ب2، ب9 الجسم على التمثيل الغذائي للبروتينات وإنتاج الطاقة، كما أنها تساهم في الحفاظ على صحة الأعصاب والدماغ.
يساعد فيتامين أ في تحسين صحة العيون، كما أنه يعزز مناعة الجسم.