كم عدد السعرات الحرارية في 100 غرام من السلمون؟

Question

أريد كتابة مقال حول فوائد سمك السلمون الصحية، وأريد معرفة قيمته الغذائية، فكم عدد السعرات الحرارية في 100 غرام من السلمون؟

Answer 1

يبلغ عدد السعرات الحرارية في 100 جرام من السلمون المستزرع حوالي 206 سعرات حرارية، أما سمك السلمون البري فيحتوي على سعرات حرارية أقل، وتصل إلى 182 سعرة حرارية، ويحتوي 100 غرام من سمك السلمون النيء على القيم الغذائية الآتية:

1. 20.5 غرام من البروتين.
2. 2.3 جرام من أحماض أوميغا 3 الدهنية.
3. 4.4 غرام من الدهون الكلية.
4. 7 ميلليغرام من الكالسيوم.
5. 0.38 ميلليغرام من الحديد.
6. 27 ميلليغرام من المغنيسيوم.
7. 261 ميلليغرام من الفسفور.
8. 366 ميلليغرام من البوتاسيوم.
9. 75 ميلليغرام من الصوديوم.
10. 0.39 ميلليغرام من الزنك.
11. 0.063 ميلليغرام من النحاس.
12. 31.4 ميكروغرام من سيلينيوم.
13. 0.08 ميلليغرام من الثيامين.
14. 8 ميلليغرام من النياسين.
15. 0.611 ميلليغرام من فيتامين ب 6.
16. 4.15 ميكروغرام من فيتامين ب 12.
17. 0.4 ميلليغرام من فيتامين هـ.
18. 10.9 ميكروغرام من فيتامين د.
19. 0.4 ميكروغرام من فيتامين ك.