أحاول الابتعاد قدر الإمكان عن الأطعمة التي تسبب مرض النقرس؛ لأنه مرض منتشر في عائلتنا، فهل الملوخية من الأطعمة التي تسبب مرض النقرس؟
لا، على العكس تماماً، فالملوخية تحتوي على نسبةٍ كبيرة من فيتامين هـ الذي يعمل كمضاد للالتهاب، وبالتالي يقيكِ من الأمراض الالتهابية ومنها النقرس، والتهاب المفاصل وغيرها، كما وتعتبر الملوخية إضافة جيدة لنظامكِ الغذائي لأنها غنية بالعناصر الغذائية المفيدة والمهمة لصحة أجسامنا.
ويوجد العديد من الفوائد للملوخية أيضاً منها ما يأتي: