كم سعرة حرارية في فطائر الجبن؟

Question

أقوم باتباع حمية غذائية محددة السعرات وأرغب بتناول فطائر الجبن للإفطار مع صديقاتي، ولكن كم سعرة حرارية في فطائر الجبن؟ وهل تتناسب مع الحمية الغذائية كوجبة فطور متكاملة؟

Answer 1

يعتمد عدد السعرات الحرارية على حجم الفطيرة، ونوع الجبنة المستخدمة في الحشوة وطريقة تحضيرها، فمثلًا يصل عدد السعرات الحرارية في فطيرة متوسطة الحجم وزنها 200 غرام تقريبًا إلى 340 سعرة حرارية، ولكن قد يصل إلى أكثر من 500 سعرة حرارية.

لذا تعد فطائرُ الجبنِ من الأطعمة ذاتِ السعراتِ الحراريةِ المرتفعة، وقد لا تتناسب مع حميتكِ الغذائية، خاصةً إن كنتِ ستتناولينها جاهزة؛ حيث تحتوي كمياتٍ إضافية من الدهون والسكر، ولكن في حال كنتِ ترغبين بتحضيرها بنفسكِ فقد يُساعدكِ اتباع النصائح الآتية:

1. استخدمي حليبًا وجبنًا قليلِ الدّسم؛ وذلك لتقليلِ كميةِ الدهونِ الغير مرغوب بها.
2. أضيفي الخضرواتِ كالبقدونس؛ وذلك لتعزيزِ محتواها من المعادنِ والألياف.
3. احرصي على أن تكونَ كميةُ الملحِ قليلةً، لذا تأكدي من نقع الجبن جيدًا.
4. يمكنكِ استخدامُ الزيتِ النَباتي بدلاً من الزبدةِ؛ وذلك لتقليلِ الدهونِ المُستهلكة.