أعاني من قرحة في المعدة، وأريد أن أتأكد ما هي الأطعمة التي يجب على مريض قرحة المعدة تجنبها، وهل يمكن لمريض قرحة المعدة تناول البيض أم لا؟
يعد البيض من الطعمة الغنية بالبروتين والتي يمكن لمرضى قرحة المعدة تناولها بأمان، ولكن مع الحرص على طهيه بطريقة صحية وقليلة الدهون، علمًا بأنه لا يوجد أدلة مثبتة لأطعمة تمنع حدوث قرحة المعدة أو تشفيها، إلا أن العديد من الأطعمة قد تسبب تهيج المعدة مما يعني أن عليك تجنبها، ومن الأمثلة عليها:
يفضل تجب الأطعمة الحارة مثل الفلفل الحار، الصلصات الحارة والتوابل التي قد تزيد من قرحة المعدة.
يسبب تناول الشوكولاتة عدم الراحة وتهيج قرحة المعدة لدى بعض الأشخاص، فإذا كان تناول الشوكولاتة يجعلك تشعر بالسوء فتجنبها.
تحتاج هذه الأطعمة إلى وقت أطول في الهضم مما يؤدي إلى انتفاخ المعدة وبالتالي التأثير السلبي على قرحة المعدة.
ويعتمد تجنب الحمضيات على مدى تأثر الشخص بها، فإذا كانت الأطعمة أو المشروبات الحمضية تجعل القرحة لديك أسوأ فتجنبها.