أنا حامل في الشهر الرابع، وقالت لي والدتي بأن الكبدة مفيدة للحامل، لذا أريد أن أعرف ما كمية الكبدة المسموحة للحامل؟
الكمية المسموحة من الكبدة للحامل هي 42 غرامًا مرة أو مرتين في الشهر فقط، بشرط طهيها جيدًا لقتل أي جراثيم موجودة بها، ولكني أنصحك بمراجعة طبيبك قبل تناول الكبدة، فالعديد من الأطباء يحذرون من تناول الكبدة خلال فترة الحمل، وقد يسمحون بتناولها بعد مرور ال3 أشهر الأولى من الحمل.
والسبب وراء خطورة الكبدة على الحامل هو احتواؤها على كمية كبيرة من الريتينول أحد أشكال فيتامين أ، الذي قد يسبب الإجهاض ويصيب الجنين بتشوهات خلقية، ويخزن الريتينول في الجسم، لذا قد يكون خطيرًا حتى مع تناوله بكميات بسيطة، وكذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من الكوليسترول مما قد لا يتناسب مع النساء الحوامل المصابات بارتفاع ضغط الدم.