50 جرام كم ملعقة تساوي؟

Question

عندما أستعين بوصفات الطهي المكتوبة على الإنترنت ألاحظ أن بعضها مكتوب بمعيار الجرام وبمعضها بمعيار ملعقة الطعام، فبالأمس أردت تحضير كيكة اسفنجية وقرأت أنها تحتاج 50 جرام من السكر، وأريد معرفة 50 جرام كم ملعقة؟ وحتى يسهل عليّ عمل الوصفات المكتوبة أرغب بمعرفة الملعقة كم جرام بشكل عام؟

Answer 1

يختلف عدد الملاعق لقيمة معينة من الجرامات باختلاف نوع المادة وكثافتها، فالسكر مثلًا أثقل من الشوفان، ولكن بشكل عام أغلب المواد الجافة المستخدمة في الطهي تعتبر قريبة الوزن والكثافة، لذا سأقدم لكِ فيما يأتي متوسط عدد الملاعق بالنسبة لأوزان مختلفة:

1. 5 جرام = 0.34 ملعقة كبيرة (ملعقة صغيرة).
2. 10 جرام = 0.69 ملعقة كبيرة (2 ملعقة صغيرة).
3. 15 جرام = 1 ملعقة كبيرة (3 ملاعق صغيرة).
4. 25 جرام = 1.7 ملعقة كبيرة (5 ملاعق صغيرة).
5. 50 جرام = 3.5 ملعقة كبيرة (10 ملاعق صغيرة).
6. 100 جرام = 7 ملاعق كبيرة (20 ملعقة صغيرة).
7. 150 جرام = 10.5 ملاعق كبيرة (30 ملعقة صغيرة).
8. 200 جرام = 14 ملعقة كبيرة (40 ملعقة صغيرة).
9. 250 جرام = 17.5 ملعقة كبيرة (50 ملعقة صغيرة).

لذا 50 جرام من السكر يعادل 3.5 ملاعق كبيرة أو 10 ملاعق صغيرة.