كم بروتين في 200 جرام صدور دجاج؟

Question

ما هي نسبة البروتين الموجودة في صدور دجاج وزنها 200 جرام إذا كانت منزوعة الجلد؟

Answer 1

تُقدّر نسبة البروتينات في 200 غرام من صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظم بما يقارب 60 غرام، وتُعدّ صدور الدجاج أحد مصادر البروتينات الصحيّة والمهمّة، كما تحتوي الكميّة ذاتها من صدور الدجاج على عدد من العناصر الغذائيّة المهمّة الأخرى، فتتمثّل القيمة الغذائية لها بالآتي:

1. السعرات الحراريّة:

320 سعرة حراريّة.

1. البوتاسيوم:

11% من الحاجة اليوميّة.

1. الحديد:

11% من الحاجة اليوميّة.

1. الكالسيوم:

2% من الحاجة اليوميّة.

ومن الأطعمة الأخرى الّتي تعدّ غنيةً بالبروتينات، ويمكنك تناولها خلال اليوم من خلال إضافتها إلى وجباتك المختلفة:

1. اللحوم والأسماك.
2. البيض.
3. الأجبان، وتحديدًا جبن القريش.
4. الألبان، وتحديدًا اللبن الزبادي.
5. زبدة الفول السوداني الّتي لا تحتوي على سكريات مضافة.
6. المكسرات.
7. الحبوب والبقوليات.