أرغب بإعداد دجاج مشوي في الفرن، وأُريد معرفة كم مدة شوي الدجاج في الفرن؟ وكيف أضبط درجة حرارة الفرن؟ وكم يستغرق الدجاج في الفرن؟ وما مدة تسويته؟
لقد أعددتُ الدجاج مشوياً بالفرن أكثر من مرة، ووجدتُ أنّ مدة شوي الدجاج بالفرن تختلف في كلّ مرة، فاستنتجتُ أنّ مدة الشوي تختلف بحسب الشكل الذي يُوضع فيه الدجاج بداخل الفرن، وذلك بعد أن تُحمّي نار الفرن، وتضبطيها بتعيين مقياس الحرارة الموجود في واجهة الفرن على حرارة 200 درجة مئوية قبل طهيه، وأوضح كالآتي: