ما هو سمك الكركور؟

Question

شاهدت برنامج وثائقي عن الأسماك وكان منها سمكة يطلق عليها اسم الكركور لكنني لم أعرفه، فما هو سمك الكركور؟

Answer 1

قرأت منذ مدة عن سمك الكركور أو ما يعرف بنقار الصخر، وهو سمك صغير الحجم اسطواني الشكل مع فم دائري وعيون تشبه الهلال وله حراشف كبيرة، ويتواجد في المياه العذبة النقية لنهر النيل ويتميز هذا النوع من السمك بوجود 73 نوع من سمك الكركور، ويتواجد بكثرة في جنوب غرب آسيا وجنوب شرقها.

يجدر ذكر أنّه لتناول سمك الكركور العديد من الفوائد المزعومة، منها ما يأتي:

1. يُساعد في توسيع الأوعية الدموية وخفض مستويات الكوليسترول الضار لاحتوائه على أحماض أوميغا الدهنية.
2. يُعد مصدرًا لفيتامين د الذي يساعد على تحسين العظام وتجنب الهشاشة.
3. يُساعدك على تجنب الإصابة بأمراض المناعة الذاتية مثل مرض السكري والتهاب المفاصل الروماتويدي.