هل يمكنني تناول البيض بعد استصال المرارة؟ علمًا أنني كنت أشعر بتفاقم في أعراض المرارة عند إضافته إلى طعامي، فهل يمكن الآن إضافة إلى وجبة إفطاري مرة أخرى؟
1 إجابة واحدة
يمكنكِ أكل البيض بعد استئصال المرارة باعتدال، فهو واحد من الأطعمة المسموحة في النظام الغذائي المخصص للأشخاص الذين خضعوا لعملية استئصال المرارة بالمنظار أو بالجراحة، والأفضل تناول بياض البيض فقط، وليس البيضة كاملة، وبشكل عام يُوصى بألا تزيد الكمية عن 3 بيضات في الأسبوع الواحد [١] .
وقد يكون الشعور بتفاقم الحالة لديك سببها تناول البيض كاملًا، أو أنّك قُمت بتحضيره مقليًا بزيت الزيتون أو الزبدة، أو أنك قمت بتحضيره بطريقة الأومليت مع إضافة الأجبان التي تُعدّ أيضًا غير مسموحة بعد إجراء استئصال المرارة.
ولتجنب تفاقم الأعراض لديك مرة أخرى عند تناول البيض، أنصحك بإعداد البيض المسلوق، وتناول البياض فقط، مع الابتعاد عن أي إضافات دُهنية.