كم عدد السعرات الحرارية في القلقاس المسلوق؟

Question

أرغب اليوم في أكل القلقاس المسلوق، لكن يجب علي أن أعرف أولًا؛ كم عدد السعرات الحرارية في القلقاس بالمسلوق؟

Answer 1

يحتوي كوب واحد أو وزن 132 غرامًا من شرائح القلقاس المسلوق على 187 سعرًا حراريًا، وكميات جيدة من الألياف والمعادن والفيتامينات، لذلك من الجيد أنْ تتناوله مسلوقًا أو مشويًّا أو بأيْ شكلٍ تفضله، وسأذكر لك عددًا من الفوائد المُمكنة لتناول القلقاس:

1. تعزيز الشعور بالشبع، وتقليل استهلاك السعرات الحرارية.
2. زيادة حرق الدهون في الجسم.
3. حماية القولون من مشكلات الالتهاب وغيرها.
4. المساعدة على تقليل مستويات الكولسترول ومخاطر أمراض القلب.

كما سأقترح عليك بعض الطرق الأخرى التي يُمكنك من خلالها تحضير القلقاس وتناوله في وجباتك:

1. اطهو القلقاس على البخار، واهرسه قبل تناوله.
2. قطع القلقاس إلى شرائح رفيعة، يمكنكَ قليها أو خبزها في الفرن.
3. يمكنك وضع القلقاس بعد طهوه داخل عجينة الباستري وتحضير نوع من الحلوى.
4. قطعه إلى مكعبات صغيرة وأضفه للحساء والمرق.