كم عدد السعرات الحرارية في حبة ليمون كبيرة؟

Question

أحب أكل الليمون وأحب استخدامه في السلطات وغيرها ولكنني لا أريد أن يكون مصدرًا كبيرًا للسعرات، فكم عدد سعرات الليمون الحرارية في حبة كبيرة من الليمون؟

Answer 1

تزودكَ حبة ليمون واحدة كبيرة الحجم بسعرات حرارية تعادل 30 سعرة حرارية تقريبًا، ويبلغ عدد السعرات الحرارية في كوب من الليمون النيء المقشر 58 سعرة حرارية، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الماء، بالإضافة إلى العناصر الغذائية والمعادن والفيتامينات المختلفة ومنها:

1. فيتامين ج.
2. البوتاسيوم.
3. فيتامين ب6.
4. البروتين.
5. الكربوهيدرات.
6. الألياف.

ويُعد الليمون من الحمضيات التي لها فوائد كثيرة، ومنها:

1. مُفيد لصحة القلب والشرايين:

يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، وخاصة الجلطات القلبية، كما أنه يُقلل من نسبة الكوليسترول في الدم.

1. يساعد في منع تكوُّن حصى الكلى:

يحتوي الليمون على حمض الستريك؛ الذي يساعد في التقليل من تكوُّن حصى الكلى.

1. يقلل من حدوث فقر الدم:

يحتوي الليمون على كمية قليلة من الحديد، كما أنّه يحتوي على فيتامين ج، الذي يساعد على امتصاص الحديد وبالتالي قد يحمي من فقر الدم.

1. يُقلل من خطر الإصابة بالسرطان:

يُمكن أن يساهم الليمون في تقليل خطر الإصابة بالكثير من أنواع السرطانات؛ لاحتوائه على مضادات الأكسدة.