كم عدد السعرات الحرارية في البيض المقلي بدون زيت؟

Question

بدأت في اتباع حميةٍ غذائيةٍ تعتمد على التقليل من إدخال الدهون في الطعام, وأفضل طبقٍ يمكن تناوله على وجبة الإفطار هو البيض المقلي ولكن دون استخدام الزيت, فكم هو عدد السعرات الحرارية الموجودة فيه؟

Answer 1

تحتوي بيضة واحدة بوزن 50 جرامًا دون أي إضافة عليها على 77 سعرًا حراريًا، كما تحتوي البيضة الواحدة على القيمة الغذائية الآتية:

1. 6.3 جرام من البروتينات عالية الجودة.
2. 5.3 جرام من الدهون.
3. 1.6 جرام من الدهون المشبعة.
4. 212 ميلليجرام من الكوليسترول.
5. 6% من الاحتياج اليومي لفيتامين أ.
6. 15% من الاحتياج اليومي لفيتامين ب 2، والمعروف باسم الريبوفلافين.
7. 9% من الاحتياج اليومي لفيتامين ب 12، والمعروف باسم الكوبالامين.
8. 7% من الاحتياج اليومي لفيتامين ب 5، والمعروف باسم البانثونيك أسيد.
9. 86 ميلليجرام أو ما يعادل 9% من الاحتياج اليومي للفسفور.
10. 15.4 مايكروجرام أو ما يعادل 22% من الاحتياج اليومي للسيلينيوم.