أريد مساعدة ابني في واجب الكيمياء حول التغيرات الكيميائية والفيزيائية للمادة، فهل يعد احتراق الخشب تغيرًا فيزيائيًا أم كيميائيًا؟
لقد قمتُ بالبحث عن جواب هذا السؤال مع ابني لواجب العلوم، ووجدت أن احتراق الخشب يعتبر تغيرًا كيميائيًا، لأنك لا يمكنك إعادة الخشب لحالته الأصلية بعد انتهاء عملية الاحتراق، فنواتج حرق الخشب مختلفة تمامًا عن الخشب الذي بدأت به تجربتك، وعملية احتراق الخشب هي تحول الخشب بوجود الأكسجين والحرارة إلى ثاني أكسيد الكربون وبخار الماء والرماد.
والفرق بين التغير الكيميائي والفيزيائي هو كيفية تأثير التغيير على المادة؛ فالتغير الفيزيائي هو تغير مؤقت يؤثر على الخصائص الفيزيائية للمادة، والتغير الكيميائي تغير دائم، وعلى سبيل المثال؛ لنفرض أنك جمدت الماء ليصبح مكعب ثلج، ثم أذبت الثلج، فعندما ذاب الثلج أصبح ماء مثل ما كان قبل تجميده، وهذا مثال على التغير الفيزيائي.