ذهبت إلى حفلة عشاء مع فريق العمل، وقُدّمَ إلينا العديد من أصناف الطعام ومنها أنواع مختلفة من طبق بحريّ يدعى بلح البحر، فما هي أنواعه؟ وما هو بلح البحر؟ وأين يوجد؟
أحبّ الطعام البحريّ وأقرأ عنه دائماً لأعرف أنواعه وفوائده، وقد وجدت أنّ عدد أنواع بلح البحر تصل إلى 1000 نوع، ومن أشهرها الآتي:
يتميّز بالخطوط الموجودة على صدفته، وهو صغير الحجم لا يتجاوز طوله 5 سم، ويتواجد في مياه الأنهار والبحيرات في قارة أمريكا.
تتلون صدفته باللون الأزرق، والأرجواني، والبنيّ، وينمو ليصل طوله إلى 10 سم، ويتواجد في جميع أنحاء العالم.
تتميّز بصدفته الخضراء الزمرديّة، وينمو إلى طول 10 سم، ويتواجد بكثرة في نيوزيلندا.
لون صدفته بنيّ داكن، أو أزرق داكن، أو أسود، ويتراوح طوله بين 5-8 سم، ويتواجد بكثرة في سواحل البحر الأبيض المتوسط.
بلح البحر هو نوع من أنواع الرخويات، إذ ينتمي إلى فصيلة اللافقاريّات، ويتميّز بامتلاكه صدفتين طويلتين غير متماثلتين، ويتواجد في البرك، والبحيرات، والأنهار، والجداول، وتنتشر أنواعه في حميع أنحاء العالم.