نصحني صديقي بالاستفادة من رأس المال الذي أملكه لتربية الدجاج البيّاض والربح من بيع بيضه، لذلك أرغب في معرفة معدل بيض الدجاج البلدي، فهل يبيض كل يوم؟ وكيف أجعله يبيض كل يوم؟ وهل يبيض في فصل الشتاء؟
أربّي بعض الدجاج البلديّ في حديقة المنزل، ويمكنني أن أخبرك أنّ الدجاج البلدي يضع بيضة كلَّ يوم، وذلك لأنّ التبويض في الدجاج يحدث كلّ 24-26 ساعة دون الحاجة إلى التخصيب من الديك، ويصل عدد البيض الذي تضعه الدجاجة الواحدة في السنة إلى 250 بيضة، ويبدأ الدجاج بوضع البيض بشكلٍ يوميّ عندما يبلغ 18-22 أسبوعاً.
يضع الدجاج البيض يوميّاً إذا توفّرت له الظروف المثاليّة للتبييض والتي تتلخّص بوصول ضوء النهار إلى الدجاج لوقتٍ طويل، إذ يحفّز الضوء الدجاج على وضع البيض، لذلك يكون معدّل إنتاج الدجاج للبيض خلال فصل الصيف أفضل من معدّله خلال فصل الشتاء، ويمكنك جعله يبيض كلّ يوم في الشتاء بالاستعانة بالضوء الاصطناعيّ.