كم عدد السعرات الحرارية في صحن صغير من شوربة العدس بالخضار؟

Question

أنا أتّبع نظامًا غذائيًا خاصًا بحساب عدد السعرات الحرارية، ولكن أواجه صعوبة في حساب السعرات للأطباق المختلطة (التي تحتوي على أكثر من عنصر غذائي واحد)، لذلك أريد معرفة كم عدد السعرات الحرارية في صحن صغير من شوربة العدس بالخضار؟

Answer 1

تحتوي شوربة العدس مع الخضار على ما يقارب 139 سعرة حرارية لكل كوب أو 250 مل منها، وتُعد من الوجبات الغنية بالفيتامينات والمعادن الضرورة لصحتك، ويعتمد مقدار السعرات الحرارية على نوع الخضراوات المستخدمة وحجمها وكميتها، وفيما يأتي تقدير للسعرات الحرارية للمكونات المتواجدة في الشوربة:

1. 57 سعرة حرارية من نصف كوب من العدس.
2. 20 سعرة حرارية من أقل من ربع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
3. 10 سعرات حرارية من جزرة كبيرة الحجم.
4. 7 سعرات حرارية من بصلة متوسط الحجم.
5. 5 سعرات حرارية من ربع كوب كرفس نيء.
6. 3 سعرات حرارية من الثوم.

ويحتوي كوب من شوربة العدس مع الخضار على القيم الغذائية الآتية:

1. 2.8 غرام من الدهون.
2. 7.4 غرام من الكوليستيرول.
3. 1.3 غرام من الصوديوم.
4. 3.5 غرام من البوتاسيوم.
5. 20 غراماً من الكربوهيدرات.
6. 9.3 غرام من البروتين.

وإليك أهم فوائد شوربة العدس بالخضار:

1. تحتوي على الكالسيوم، وفيتامين A، وفيتامين C، والبوتاسيوم، والحديد.
2. تحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومفيدة لصحة خلايا الجسم.
3. تحتوي على خصائص مضادة للالتهاب.
4. تساعد على حماية القلب من الأمراض المزمنة.
5. يعد مصدرًا غنيًا بالبروتين.
6. يُعد مصدرًا جيدًا من الألياف المفيدة للهضم والحماية من حصول إمساك وعلاجه.